Dieta Ayurveda para Septiembre
Las tardes de septiembre están llenas de quietud y del sonido de los grillos entre la hierba seca. La vegetación se vuelve escasa. Los tallos del jardín se alargan. Incluso el sol del mediodía parece un poco más tenue. El frescor vespertino nos recuerda que, aunque desearíamos que el verano durara para siempre, todo lo bueno llega a su fin.
El final del verano también marca el comienzo de uno nuevo: la cosecha está en su punto, el aire rebosa de inspiración y entusiasmo. La alegría del verano da paso a la concentración con el inicio de nuevos proyectos. Vuelven las clases. El trabajo se reanuda con fuerza. Es momento de disfrutar del otoño con un paseo por el huerto de manzanos.
Psicología de septiembre
Se avecinan cambios. Dependiendo de dónde vivas, quizás empieces a pensar en prepararte para el invierno. Tradicionalmente, el otoño es una época práctica para tener todo listo antes del largo y duro invierno.
Mientras que el verano invita a la dispersión, el otoño marca un tiempo de unión y de cuidar el hogar, si te dejas llevar por la introspección. El otoño trae consigo una nueva reverencia por lo familiar y el restablecimiento de las rutinas. Es posible que experimentes una sensación de nostalgia.
Intenta no resistirte a esta intuición. Cuidar tu cuerpo en septiembre es fundamental para tener un sistema inmunitario fuerte y resistencia durante todo el invierno. Y también para mantener la calma a medida que la ansiedad otoñal aumenta de forma natural.
Clima
Septiembre llega como una sorpresa y un shock para tu organismo, con vientos que se intensifican y temperaturas fluctuantes. Los días son notablemente más cortos y la humedad disminuye. El cambio se siente en el ambiente, lo que siempre agrava a Vata. En conjunto, estas condiciones presentan las características del elemento aire : seco, dinámico y ligero.
Las tardes son mucho más frescas. Las mañanas son frías. Tu cuerpo puede estar tan desprevenido como tu mente para el descenso repentino de la temperatura que experimentarás a mediados de mes. Por lo tanto, es necesario extremar las precauciones a principios de otoño para ayudar a tu cuerpo a adaptarse al cambio brusco .
Las sandalias, los pantalones cortos y las camisetas ya no ofrecen la protección adecuada contra el cambio de estación que se avecina, por mucho calor que sientas por las tardes.
Ten cuidado con el intenso sol del mediodía, que puede tentarte a quitarte demasiadas capas de ropa, solo para encontrarte temblando horas después. En su lugar, ten varias capas de ropa a mano por si baja la temperatura. Ponte un pijama más abrigado o deja un suéter junto a la cama por la noche; un descenso de las temperaturas puede provocar insomnio y que despiertes con facilidad.
Septiembre en el cuerpo
Al desaparecer la humedad, abunda la sequedad y Vata se agrava fácilmente.
Durante el otoño, el cuerpo utiliza las grasas de la sangre para crear una capa aislante en la piel . Estas grasas no solo hidratan la piel y reducen los signos de envejecimiento, sino que, además, la piel más gruesa te protegerá a ti y a tu sistema inmunitario cuando las temperaturas bajen drásticamente a mediados de octubre.
Sin embargo, la acumulación de esta capa reduce las reservas de grasas en la sangre, lo que agrava aún más los síntomas de sequedad propios del tipo Vata.
La sequedad otoñal diluye los fluidos y debilita el hígado, lo que agrava el problema de este y los riñones, provocando una mayor deshidratación, indigestión y una sensación de ansiedad y confusión mental .
Si no te mantienes bien hidratado, la digestión será débil. La deshidratación puede provocar falta de apetito, gases e hinchazón . Sin embargo, si te mantienes bien hidratado, recuperarás el apetito y una buena digestión con la llegada del frío.
El estreñimiento por sequedad es una dolencia común en otoño, especialmente para las personas con constitución Vata, y puede contribuir a enfermedades, ansiedad y sensación de confusión mental. Incluso es posible que sufras de insomnio en esta época del año, lo cual suele estar relacionado con el estreñimiento y la sequedad.
Presta atención a las señales de alerta como gases y heces más secas y oscuras para reducir la ansiedad, mantenerte sano y prevenir enfermedades más graves. Una ingesta adecuada de grasas, sal, líquidos y un sabor ácido pueden ayudar a mantener una buena digestión y una evacuación regular.
Afortunadamente, tu cuerpo anhelará alimentos más dulces y grasos que nutran tu sangre. Si eres Vata, disfruta de estos antojos más intensos para fortalecer tu sistema nervioso, hidratar tu piel y mantener una buena regularidad intestinal.
Las alergias estacionales de otoño suelen estar relacionadas con la toxicidad en el colon. La fermentación genera toxinas que se absorben en la sangre e irritan las membranas mucosas. Una de las mejores maneras de mantener las vías respiratorias despejadas a principios de otoño es limpiar el colon con enemas.
Las personas con constitución Vata sufren más en septiembre, mientras que las personas con constitución Pitta Vata pueden desarrollar sarpullido alrededor de ese mes debido a la combinación de calor y sequedad. Quienes tienen constitución Pitta notarán que cualquier agravamiento que se haya acumulado durante el verano se intensifica a principios de septiembre y luego disminuye gradualmente a medida que avanza el mes y baja la temperatura.
Las personas con constitución Kapha disfrutarán de una ligereza despreocupada y una nueva inspiración en esta época del año, a medida que se disipan la congestión y la pesadez de la humedad veraniega. El otoño les llena de energía y deberían aprovecharla para alcanzar sus objetivos antes de que comience la hibernación invernal a mediados de noviembre.
Cabe destacar que los parásitos proliferan con el calor y la humedad del verano. Una vez que baja la temperatura y el clima se vuelve más seco, son más vulnerables, lo que convierte a septiembre en un momento ideal para que todos los doshas realicen una limpieza antiparasitaria.
Es posible que sientas rigidez y crujidos en las articulaciones con más frecuencia de lo habitual. Incluso podrías sentir que tus huesos están más débiles y delgados en esta época del año; la sequedad otoñal hace que Vata se sienta más frágil. Al igual que las hojas comienzan a secarse, la sequedad del otoño parece marchitar el cuerpo hasta los huesos. Si te sientes así, mantén tu piel hidratada con aceite de masaje ( Vata , Pitta o Kapha ). El automasaje diario con aceite te ayuda a mantener la flexibilidad, lubrica las articulaciones que crujen, calma los nervios y fortalece el sistema inmunológico.
Rutina ayurvédica para septiembre
El Día del Trabajo, la vuelta al cole de los niños y las fiestas judías pueden convertir tu rutina diaria en una auténtica montaña rusa. Evita hacer grandes planes en septiembre, sobre todo vacaciones o demasiadas actividades. En lugar de llenar tu agenda social, aprovecha las noches más cortas para ver una película o disfrutar de un reconfortante chai de almendras.
La sequedad de septiembre puede hacer que te sientas menos seguro, disperso y con los pies en la tierra. El agotamiento propio de esta época del año puede provocar que te sientas aturdido y distraído. Las temperaturas más frías y la sequedad pueden dificultar los movimientos fluidos y armoniosos.
Las personas con constitución Vata deben evitar el esfuerzo excesivo en esta época del año, ya que necesitan toda su energía para prepararse para los meses más fríos. Septiembre es un buen momento para que cultiven la calma, el descanso y la recuperación. Modifiquen su rutina de ejercicios con estiramientos suaves. Dediquen tiempo a dar un paseo reparador y revitalizante por el barrio.
Por otro lado, las personas con constitución Kapha se revitalizan con la sequedad del ambiente. Ahora que el verano se va terminado, por fin se sienten cómodas comenzando una rutina de ejercicio vigorosa para el otoño.
Las personas con constitución Pitta pueden seguir una rutina de ejercicio moderado y evitar el sol del mediodía si todavía hace calor.
Dieta ayurvédica para septiembre
Durante la primera semana de septiembre, las manzanas están deliciosas. Su frescura y efecto laxante ayudan a eliminar los restos del calor del verano. Así que disfrute de agradables paseos otoñales por el campo, entre manzanos. Deléitese con el placer de un pastel de manzana.
Elige tubérculos y cereales más consistentes como la avena, la tapioca, el boniato y la patata. Alimentos más sustanciosos como los frutos secos, las semillas de sésamo y carnes como el pollo y el salmón ofrecen un dulzor reconfortante , ideal para el otoño. De postre, prueba los dátiles, que aportan una dulzura que fortalece el ojas. El dulce de almendras y coco es otro de nuestros postres otoñales favoritos para fortalecer el ojas .
A mediados de septiembre, surgen antojos naturales de champiñones, cebollas y ajo cocidos , que ayudarán a calmar el sistema nervioso y preparar el cuerpo para la hibernación invernal. Los alimentos salados , así como los de colores oscuros, favorecerán el elemento tierra y te darán una sensación de conexión con la tierra.
Para contrarrestar la sequedad otoñal, asegúrate de tener la lengua húmeda al sentarte a comer. Una lengua húmeda indica suficiente saliva y jugos digestivos para una buena digestión. Si tienes gases e hinchazón, evita los alimentos difíciles de digerir . En su lugar, opta por alimentos fáciles de digerir . Si tienes la boca seca, prueba con un vaso de agua tibia con una pizca de sal y una rodaja de lima. Otra opción es la leche de almendras, una forma nutritiva de hidratar el cuerpo durante la tarde.
La sal contrarresta la sequedad, ya que ayuda a retener líquidos. También repone los electrolitos. Una sopa de miso por la noche, rica en algas y sales reconstituyentes, puede ayudarte a recuperarte y sentirte fuerte de nuevo. Los mariscos, especialmente los moluscos como las almejas y las ostras, aportan la proteína salada perfecta a tu comida. Evita los alimentos amargos, astringentes, ligeros y fríos.
El sabor ácido , como el de la lima, humedece los tejidos y estimula la digestión. La acidez del puré de manzana casero te mantiene hidratado y reconfortante. Después de cocinar las manzanas, se convierten en un digestivo. También puedes añadir arándanos rojos a un relleno otoñal para darle un toque ácido. Incorpora grasas saludables como el ghee a tu dieta para lubricar los intestinos y asegurar un tránsito intestinal fluido.
Hierbas ayurvédicas para septiembre
En septiembre, las hierbas dulces y humectantes suelen ser útiles, especialmente las raíces más densas. Ashwagandha significa "fuerza de caballo", lo que sugiere su capacidad para hacerte sentir fuerte, robusto y concentrado cuando te sientes cansado a media tarde. Esta raíz es un tónico para las glándulas suprarrenales agotadas, reponiendo tus reservas de energía para que puedas ser productivo y estar alerta. La ashwagandha es la hierba perfecta para el insomnio otoñal gracias a sus propiedades inductoras del sueño. Es relajante y calmante para el sistema nervioso, relajando el cuerpo y la mente para que puedas conciliar el sueño fácilmente, incluso con viento fuerte afuera y pensamientos que dan vueltas en tu cabeza. Gracias a las propiedades reparadoras y rejuvenecedoras de la ashwagandha, tu sueño será más profundo para que despiertes fresco y lleno de energía.
Chyavanprash es una mermelada dulce de hierbas que toda la familia puede disfrutar. Rica en antioxidantes, este tónico, el más famoso del Ayurveda, es reconocido por sus propiedades para fortalecer el sistema inmunológico. Este nutritivo elixir fortalece y rejuvenece el cuerpo, aumentando tu vitalidad y energía. ¡A los niños les encanta!
Chyavanprash es un excelente método para el consumo diario de hierbas gracias a sus componentes únicos: azúcar de caña, ghee y miel. Con una eficacia comprobada durante más de mil años, estos nutritivos ingredientes actúan como vehículos que permiten que las hierbas penetren profundamente en los tejidos. En una pequeña dosis diaria (1 o 2 cucharaditas), constituye un refrigerio delicioso y muy saludable.
Para quienes se sienten débiles en otoño, Vidari es una hierba esencial para nutrir el cuerpo. Ideal para personas mayores y para quienes tienen una constitución Vata, Vidari promueve un envejecimiento saludable. Vidari es un rejuvenecedor nutritivo para Vata y Pitta. También es un tónico muscular. Como raíz, su densidad proporciona equilibrio a Vata. Esta hierba que fortalece el ojas es oxitócica, lo que aumenta la ternura. Como afrodisíaco, Vidari incrementa la fertilidad, aumentando el semen en los hombres y favoreciendo una menstruación saludable en las mujeres. Sus propiedades oxitócicas también promueven una lactancia saludable.
El haritaki es un excelente laxante otoñal para el dosha Vata. Es una de las hierbas que componen el triphala, la famosa fórmula ayurvédica para la limpieza intestinal. Mientras que el triphala resulta demasiado secante e irritante para Vata (debido al bibhitaki), el haritaki es perfecto: no solo calienta el tracto digestivo (eliminando los gases), sino que también ablanda las heces.
Dashamoola calma los nervios, relaja el cuerpo y lo fortalece. Además de su efecto relajante, Dashamoola tiene muchos usos. Compuesta por diez raíces, esta fórmula es conocida por equilibrar Vata. Se puede hervir entre 1/2 y 1/4 de cucharadita en leche para conciliar un buen sueño y fortalecer los huesos. Una decocción de las hierbas enteras se puede usar como enema para tonificar el colon, eliminar toxinas del tracto gastrointestinal y equilibrar Vata en la parte inferior del cuerpo.
La raíz de regaliz también tonifica las glándulas suprarrenales. Su sabor dulce y su naturaleza emoliente ayudan a mantenerte concentrado y a prevenir la sequedad corporal. Aprovecha las propiedades calmantes de la raíz de malvavisco cuando sientas sequedad. La raíz de malvavisco es muy emoliente, es decir, forma un gel. Este gel no solo recubre las membranas mucosas y los tejidos secos, sino que también humedece las heces para facilitar su eliminación.
Las especias cálidas como la pimienta negra, el jengibre y la canela son digestivas beneficiosas en otoño, al igual que el hingvastak churna .
Si te sientes ansioso y disperso, los sedantes como el Tagar, las semillas de amapola y la nuez moscada pueden ser útiles. Espolvorea media cucharadita de nuez moscada en leche tibia antes de acostarte para obtener un efecto soporífero (que induce el sueño). El aceite de Bhringaraj es un aceite herbal tridóshico que sirve tanto para conciliar el sueño como para tónico capilar. Para relajarte mientras duermes, frota aceite de Bhringaraj en el cuero cabelludo y los pies. También refresca la cabeza y calma la mente.
Shirodhara es el remedio ayurvédico más relajante y reconfortante para el otoño. Consiste en aplicar aceite tibio en la frente con un flujo lento y constante. Alivia el estrés y favorece un sueño reparador. Consulta con un terapeuta especializado para experimentar los beneficios de Shirodhara.
Creado especialmente para equilibrar Vata, nuestro Kit de Autocuración Vata te ayudará a sentirte en calma durante la transición al otoño. Aceite de masaje nutritivo, especias reconfortantes y hierbas fortalecedoras son justo lo que necesitas para mantener tu vitalidad, claridad y serenidad durante la ventosa temporada otoñal. Un regalo sincero para ti o para un ser querido que necesita un respiro de paz.
Septiembre marca el final de la temporada al aire libre y es un mes crucial, ya que determina la resistencia de tu cuerpo durante el invierno. Asegúrate de mantenerte equilibrado y saludable siguiendo la sabiduría ancestral del Ayurveda.
Ciencia ayurveda
NS
estas eneñanzas no suplen de ninguna manera, tu visita a un medico ayurveda que facilitara que enfrentes un otoño e Invierno con un sistema inmunitario fuerte.
puedes visitar a mi amigo el doctor Vinod kumar, configurando una visita con el, puedes encontrar ma informacion para concertar visita en
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